Com a aproximação das festividades carnavalesca em Petrolina a Secretaria Municipal de Saúde (SMS) através da Vigilância Sanitária (VISA) iniciam mais um trabalho de fiscalização no carnaval 2013 de Petrolina. A meta da VISA é fiscalizar o comercio de alimentos e bebidas e orientar as pessoas nos cuidados de manuseio e armazenamento de produtos durante a festa.
O Carnaval de Petrolina que acontece a partir do próximo Sábado (06) contará com a presença de fiscais volantes e auxiliares que estarão fazendo inspeção em todos os ambulantes que comercializarem no circuito. Os fiscais estarão distribuídos em pontos estratégicos da festa.
Em todo o circuito festivo que vai desde de a Orla da cidade ate a Av. 21 de Setembro vendedores de cervejas, carnes, queijos e outros serão abordados pela equipe de fiscais objetivo é garantir que esses comerciantes ofertem produtos de qualidade para o consumo das pessoas.
O acondicionamento de carnes refrigeradas, a qualidade dos produtos, lacres e vencimentos são os principais pontos a serem observados pela equipe de Vigilância de Petrolina, para o Coordenador da Vigilância Sanitária, Jarbas Costa, a população tem que esta atenta a aquilo que vai consumir na festa. “As pessoas devem ficar atentas a forma de armazenamento dos produtos, a qualidade de carnes, se os comerciantes estão com roupas adequadas, e principalmente se perceber qualquer irregularidade nos produtos comercializados comunicar imediatamente as ficais da VISA” declarou.
Aurilio Marcos
Assessoria de Comunicação
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