Com apresentação de grupos folclóricos, grupos de samba de roda e atrações musicais diversificadas, a quinta edição do Festival de Frutos do Mar do Recôncavo, realizado sábado (12) e domingo (13), no município de Saubara, foi prestigiada pelo secretário da Agricultura, Eduardo Salles, que pode conferir a riqueza cultural da região representada na gastronomia e artesanato local. Realizado pela Federação de Pescadores e Aquicultores do Estado da Bahia e Colônia Z-16 de Saubara, o evento que tem a parceria da Secretaria da Agricultura, através da Bahia Pesca, valoriza a principal fonte de renda da comunidade, o pescado e o marisco.
Acompanhado do presidente da Federação dos Pescadores da Bahia, José Carlos Rodrigues, e do coordenador do festival, Edmundo Passos (o Mouro), Salles visitou as 13 barracas, onde foi servido um tabuleiro de opções deliciosas. O manjar gastronômico foi degustado por um júri técnico responsável por emitir nota, premiando o primeiro, segundo e terceiro lugar. “É a oportunidade que temos de resgatar manifestações, a exemplo da Marujada, Terno de Reis, Chegança e a Barquinha, além de ser um atrativo que envolve toda a comunidade e preserva nossa história”, disse o coordenador.
A principal atividade da região é divulgada com criatividade e informação. Com a apresentação da Fragata Barca Nova, que narra a luta na época do Brasil-Colônia entre a Marinha e os mouros (turcos), o festival assume o papel de uma verdadeira mostra cultural. “As diversas atividades desenvolvidas são importantes para alavancar a cadeia produtiva da pesca, além de preservar a pesca artesanal e os dotes culinários das marisqueiras”, disse Salles.
Fonte:
Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri)
Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri)
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